Włoskie verdicchio zamknięte bywa w butelkach o kształcie nawiązującym do amfory. Poza tym jest masa dziwadeł, w których przodują lubujący się w ekstrawaganckim designie Włosi. Im bardziej fantazyjna butelka, tym większa możliwość, że mamy do czynienia z dbającym o indywidualność brandem, a nie winem osadzonym w tradycji regionu. Oferujemy oryginalne etykiety na butelki, wyłącznie najwyższej jakości. Naklejki nawiązują wyglądem do popularnych marek alkoholi lub też tradycyjnych napojów alkoholowych. Nasze etykiety na butelki – na alkohol, soki i inne szkło, posiadają warstwę samoprzylepną, dzięki czemu ich aplikacja nie przysparza żadnych problemów. alkohol w butelkach o standardowym rozmiarze (odpowiednio zabezpieczony przed potłuczeniem). Do bagażu rejestrowanego zalicza się także przedmioty o nietypowych rozmiarach, jak np. sprzęt sportowy, czy wózki dziecięce. Czego nie można przewozić w bagażu rejestrowanym? W bagażu rejestrowanym nie przewieziemy: TUBA, APPOLINEUS, alkohol 500ML, kawa, lindor -zestaw Alkohol na Rocznice Firm N O W O Ś Ć Spirits & Souvenirs ŚWIEŻO PALONA KAWA z etykietą LINDT- premium chocolate LINDT- wszystkie produkty LINDT XMAS- Świeta Bożego Narodzenia Zestawy z alkoholem dla firm Zestawy prezentow, alkoholowe PIWO Z ETYKIETĄ w kartonikach Tequila Sunrise. Kolorowy koktajl alkoholowy, który świetnie sprawdzi się latem. Przygotuj tequilę, grenadynę, sok pomarańczowy i kostki lodu. Wymieszaj wszystkie składniki oprócz grenadyny – dodaj ją na końcu, aby opadła na dno szklanki. W ten sposób stworzysz oryginalnego warstwowego drinka. Biorąc pod uwagę korzyści dla zdrowia, najlepiej wypada wino. W zależności od rodzaju kaloryka lampki wina (120 ml) mieści się w przedziale ok. 80- 120 kcal. Dobrym pomysłem na alkohol w prezencie dla kobiety będzie wino w eleganckim opakowaniu lub przewiązane ozdobną wstążką. . TAK. Należy jednak pamiętać, że podanie nazwy odmiany winorośli uwarunkowane jest wcześniejszym przejściem certyfikacji danej partii wina co do odmiany. Jedna dana odmiana stanowi minimum 85% zawartości kupażu, może zostać umieszczona na etykiecie samodzielnie. W przypadku użycia większej ilości odmian, jeśli stanowią łącznie 100% zawartości kupażu, oznaczamy je począwszy od tej której zawartość jest największa. Jeśli odmian jest więcej niż 3, to kolejne odmiany powinny zostać ujęte już poza główną etykietą. Rozporządzenie delegowane Komisji (UE) 2019/33 z dnia 17 października 2018 r. uzupełniające rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1308/2013 w odniesieniu do wniosków o objęcie ochroną nazw pochodzenia, oznaczeń geograficznych i określeń tradycyjnych w sektorze wina, procedury zgłaszania sprzeciwu, ograniczeń stosowania, zmian w specyfikacji produktu, unieważnienia ochrony oraz etykietowania i prezentacji TAK. Wszelkie środki spożywcze w opakowaniach jednostkowych znakuje się kodem identyfikacyjnym partii produkcyjnej na opakowaniu albo etykiecie. Może być stworzony w sposób dowolny, wygodny wewnętrznie dla producenta. Jedyne o czym trzeba pamiętać to jasne oznaczenie, że dane oznaczenie to numer partii. Może to być wprost zapis „numer partii”. Można też poprzedzić numer partii dużą literą „L”. Formalna strona etykiety Kiedy możemy nie podawać numeru partii? przeznaczonych do sprzedaży albo dostarczenia do miejsc tymczasowego składowania, przygotowania albo pakowania, Środków spożywczych przeznaczonych bezpośrednio dla konsumenta bez opakowania lub pakowanych na życzenie w miejscu sprzedaży albo pakowanych w celu niezwłocznej sprzedaży Środków spożywczych w opakowaniach lub pojemnikach, jeżeli największa powierzchnia tego opakowania lub pojemnika jest mniejsza niż 10 cm2 Środków spożywczych, których oznakowanie zawiera datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia, określone z podaniem co najmniej dnia i miesiąca, jeżeli określenie to wystarcza do identyfikacji partii produkcyjnej Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 13 kwietnia 2004 r. w sprawie szczegółowego zakresu i sposobu znakowania niektórych grup i rodzajów artykułów rolno-spożywczych kodem identyfikacyjnym partii produkcyjnej TAK. Numer identyfikacyjny partii wina, które było certyfikowane co do rocznika i/lub odmian winorośli należy umieścić na etykiecie. Numer taki umieszcza się sposób widoczny, czytelny i nieusuwalny, czcionką tego samego rodzaju i koloru oraz o tym samym rozmiarze, nie mniejszym niż 2 mm. Podstawa prawna: Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2011 r. w sprawie sposobu ustalania i umieszczania numeru identyfikacyjnego partii wina z określonego rocznika lub wina z określonej odmiany winorośli ( 2012 poz. 4) Formalna strona etykiety TAK. Metoda produkcji jest dopuszczalnym elementem etykiety wina. Można zatem używać określenia „metoda klasyczna” czy też „metoda tradycyjna” dla produkcji win musujących – jeśli oczywiście metoda taka została faktycznie zastosowana. W żadnym wypadku nie wolno nam jednak wykorzystać określenia „metoda szampańska„. Formalna strona etykiety NIE. Rozporządzenie 1169/2011 przewiduje jedynie obowiązek podania danych podmiotu, który piwo wprowadza na rynek. Nie ma obowiązku podawania miejsca, w którym piwo to powstało. Etykieta piwa – wymogi prawne TAK. Umieszczenie takich danych wymaga jednak wcześniejszej certyfikacji rocznika i odmiany. REJESTRACJA WINNICY #4 – CERTYFIKACJA TAK. Za przeprowadzenie certyfikacji pobierana jest opłata, określona w rozporządzeniu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 15 grudnia 2011 r. w sprawie stawek opłat za przeprowadzenie certyfikacji wina z określonego rocznika lub wina z określonej odmiany winorośli ( 2012 poz. 3). Nie są to jednak wygórowane kwoty: Wynoszą one: 10 zł za kontrolę zgodności nazwy lub nazw odmian winorośli ze stanem faktycznym (za każdą odmianę) 202 zł jesli łączną powierzchnia winnicy nie przekracza 1ha 202 zł za pierwszy hektar oraz 19 zł za każdy kolejny hektar uprawy w przypadku większych winnic Inspektorzy naliczą także opłatę związaną z dojazdem do winnicy: 8,40 zł – za odległość do 10 km 21,00 zł – za odległość 10-50 km 63,00 zł – za odległość 50-100 km 104,00 zł – za odległość 100-150 km 146,00 zł – za odległość 150-200 km 167,00 zł – za odległość powyżej 200 km REJESTRACJA WINNICY #4 – CERTYFIKACJA NIE. Określenie wino oznacza wyłącznie produkt otrzymywany w drodze całkowitej lub częściowej fermentacji alkoholowej świeżych winogron, rozgniatanych lub nie lub moszczu winogronowego. (ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1308/2013 z dnia 17 grudnia 2013 r. ustanawiające wspólną organizację rynków produktów rolnych…). Tzw. wina owocowe zaliczane będą do kategorii fermentowanych napojów winiarskich i regulowane zupełnie odrębnie. Gdzie jesteś definicjo wina? TAK. Należy jednak pamiętać, że banderole podatkowe co do zasady powinny zostać nałożone na opakowania jednostkowe z alkoholem poza Polską. Jednak Ustawa o podatku akcyzowym dopuszcza nakładanie banderol podatkowych na wyroby sprowadzane z innych krajów UE w Polsce jednak tylko w składzie podatkowym. Skład podatkowy jest to magazyn, który posiada specjalne zezwolenie uzyskane od Naczelnika US na prowadzenie składu. Prowadzący skład musi przejść skomplikowaną procedurę, złożyć specjalne zabezpieczenie podatku akcyzowego, prowadzić określone rejestry i ewidencje, ale w zamian może min. przechowywać określone wyroby akcyzowe, w tym alkohol, bez płacenia podatku akcyzowego, przyjmować wyroby w procedurze zawieszonego poboru akcyzy z innych składów i zza granicy i również naklejać banderole podatkowe na terenie składu. Niestety jest to jedyny wyjątek w przypadku sprowadzania alkoholi z innych krajów UE dający możliwość naklejania banderol u nas w kraju. NIE. Rzeczywiście w przepisach aktualnie obowiązujących w Polsce, jeżeli chodzi o wino, ustawodawca określił tylko sposób nakładania banderol na butelki oraz na puszki ;). Jeżeli chcemy wprowadzić do obrotu wino w bag in box-ach, czy innych nietypowych opakowaniach (keg), należy wystąpić do właściwego Naczelnika Urzędu Skarbowego z wnioskiem o wydanie decyzji o określenie sposobu nakładania banderol. We wniosku należy określić dokładnie jakiego producenta dotyczą dane opakowania, jak są opisane (nazwa wina itd.), jaka mają pojemność, jakie mają wymiary i gdzie mieści się „wylewka”. Należy również zaproponować sposób naklejania banderol. Oczywiście banderola powinna być naklejona w sposób uniemożliwiający otwarcie i wylanie wina bez uszkodzenia banderoli (banderol). Oczywiście wino w nietypowych opakowaniach możemy sprowadzać i znakować dopiero po otrzymaniu decyzji właściwego Naczelnika Urzędu Skarbowego. Sporządzenie zapasów alkoholu wymaga wielu obliczeń. Ile uncji w 750 ml? Ile uncji w 1,75 l, jeśli o to chodzi? A ile kieliszków zawiera jedna piąta wódki? Odpowiedzi na takie pytania umożliwiają dokładne zliczenie zapasów. A ponieważ uwielbiamy zarządzać zapasami alkoholi jak jedynaczki, pomożemy Ci. Przyjrzeliśmy się więc najpopularniejszym rozmiarom butelek z alkoholem. A my podzieliliśmy to wszystko na uncje, mililitry i porcje. Poniżej zobaczysz liczby dotyczące kieliszka, kufla, litra i uchwytu. często spotykane rozmiary butelek z alkoholem i alkoholem oraz wielkości porcji. Poniżej znajduje się piękna grafika rozmiarów butelek z alkoholem. Na samym końcu posta znajduje się również typowa tabela rozmiarów butelek z alkoholem. Wszystkie użycie uncji w tym artykule dotyczy uncji płynnych. Miłego inwentaryzacji! Tabela popularnych rozmiarów butelek z alkoholem Oto tabela z najczęściej używanymi rozmiarami butelek z alkoholem, wraz z liczbą kieliszków, uncji i ml. Jeśli chodziłeś do szkoły barmańskiej lub masz licencję barmańską, powinny zostać wypalone w Twoim mózgu. Imię Shots Uncje Mililitry Strzał 1 1,5 44,36 Pint 10,5 16 473 Piąte 17 25,36 750 Litr 22 33,82 1000 Uchwyt 39 59,18 1750 ‍ Powyższa tabela i grafika ilustrują typowe rozmiary butelek z alkoholem. Ale , dążąc do kompleksowości, chcemy przedstawić pełny obraz. Poniżej znajdują się niektóre z nietypowych rozmiarów butelek z alkoholem w Stanach Zjednoczonych. Wiele z nich to również nietypowe rozmiary butelek wina. Nip Rozmiar butelki alkoholu znany jako a nip jest również nazywany mini i zawiera 50 ml alkoholu. To około 1,7 uncji i około jednego kieliszka 1,5 uncji. Ćwierćlitra Kwadratowa butelka alkoholu ma 100 ml i zawiera 3,4 uncji. Nie jest to dokładnie ćwierć litra, ale nadal jest znane jako ćwierć litra. Jest mniej więcej dwa 1,5 uncji kieliszków w ćwierć kufla. Pół litra Podobnie, pół litra butelki alkoholu nie jest dokładnie połową prawdziwego kufla. Ale jest to butelka alkoholu o pojemności dwa i ćwierć litra. Pół litra w ml to 200 ml lub 6,8 uncji. Półlitrowa butelka alkoholu zawiera około czterech 1,5 uncji kieliszków. Najpopularniejszym półlitrowym alkoholem jest pół litra Hennessy. Magnum Butelka likieru magnum znajduje się między litrem alkoholu (1 l) a rączką ( 1,75 l). Butelka z alkoholem magnum to 1,5 l lub 50,7 uncji. Butelka likieru magnum zawiera około 34 1,5 uncji kieliszków. Double Magnum Podwójny rozmiar butelki alkoholu magnum jest również nazywany jeroboam. To 3 l lub 101,4 uncji. Oznacza to, że w podwójnej butelce alkoholu magnum lub jeroboam jest około 67 kieliszków o wadze 1,5 uncji. Rehoboam Wreszcie największy. Pianka rehoboam to butelka alkoholu o pojemności 4,5 l lub 152,2 uncji. Zawiera nieco ponad 101 1,5 uncji kieliszków alkoholu. Możesz otworzyć tylko jedną z tych butelek na specjalne okazje. Nie ma sensu pozwolić, aby trunek zepsuł się, otwierając go w niewłaściwym momencie. Ile uncji i ml jest w jednym ujęciu? Jak duży jest strzał? To zależy. Zależy od tego, gdzie jesteś, jak hojny jest barman i o co prosisz. Poniżej znajduje się odpowiedź na pytanie, ile uncji to jeden strzał, a także inne typowe zapytania. Ile uncji na strzał? A więc jak duży jest strzał? Większość barmanów i przepisów na koktajle zużywa 1,5 uncji alkoholu na strzał. To powiedziawszy, w USA nie ma standardowego rozmiaru kieliszka , z wyjątkiem stanu Utah, gdzie określają dawkę jako 1 uncję płynu. Jednak w USA do wszystkich celów i celów, zastrzyk w Stanach Zjednoczonych wynosi 1,5 uncji. Niektóre zakłady wlewają lżejsze 1,25 uncji. Niektóre wlewają cięższe niż 1,5 uncji, choć nie często. Oznacza to, że podwójny shot to zazwyczaj 3 uncje alkoholu, choć oczywiście zakładając, że barman wlewa 1,5-uncjowe shoty. Ale każdy strzał powyżej 2 uncji jest uważany za podwójny. Dotyczy to również koktajli przygotowanych jako double. Przeczytaj więcej na temat nalewania standardowego likieru i nalewania wina. Mamy również świetne źródło informacji, które „pomoże Ci również ustalić, ile piw znajduje się w beczce. Ile ML na shot? Jest 44,36 ml w beczce standardowy strzał 1,5 uncji. Jedna uncja płynu w USA to 29,57 ml. Aby więc zamienić uncje płynu na ml, należy pomnożyć uncje przez 29,57. Pamiętaj, ile ml w jednym shotie zależy od nalewanego shota. Jeśli jest to kieliszek o pojemności 1 uncji, zawiera on 29,57 ml. Ile uncji i strzałów znajduje się w butelce likieru o pojemności 750 ml? To jest butelka alkoholu, o której większość ludzi myśli, gdy pyta, ile kieliszków zawiera butelka alkoholu. To prawie standardowy rozmiar butelki alkoholu i to, czego będziesz używać najczęściej do dobrego trunku. Nazywa się to również piątą częścią alkoholu. Ile uncji w 750 ml? 25,36 uncji w butelce 750 ml. Jest to najpopularniejszy rozmiar butelki na alkohol. Ale kiedy ludzie pytają „ile uncji w 750 ml?” zazwyczaj próbują wyliczyć, ile drinków są w stanie wyciągnąć z butelki o pojemności 750 ml, prawda? A to zależy od wielkości nalewanych kieliszków. Więc czytaj dalej. Ile zastrzyków w butelka 750 ml? W butelce napoju o pojemności 750 ml znajduje się około 17 kieliszków o pojemności 1,5 uncji. Jest to najpopularniejsza wielkość w Stanach Zjednoczonych. Oznacza to, na przykład, że jest ich nieco ponad osiem 3 uncji śrubokręt podwaja jedną piątą wódki. Co to jest piąta część likieru? Jedna piąta alkoholu, czy to jedna piąta wódki, czy innego rodzaju trunku, to inna nazwa na butelkę alkoholu o pojemności 750 ml. Pod koniec XIX wieku jedna piąta galonu stanowiła prawny próg indywidualnej sprzedaży alkoholu w celach handlowych. Cokolwiek większego i trzeba było sprzedawać go hurtowo. Z tego powodu piąte były również nazywane kwartami komercyjnymi. Piąte to głównie to, czego barmani używają do darmowego nalewania. Ile drinków w piątej? „Ile uncji na piątą?” to dokładnie to samo pytanie, co „jak duża jest 750 ml płynu butelka uor? ”. Jedna piąta trunku zawiera 25,36 uncji. Oznacza to, że na jedną piątą jest około 17 1,5 uncji drinków. Ile strzałów w 375 ML? W 375 ml butelce alkoholu jest około 8,5 shota. To połowa kieliszków jednej piątej alkoholu lub 750 ml butelki likieru. Ile uncji i strzałów znajduje się w butelce 1,75 l? Teraz spójrz, ile uncji i kieliszków ma 1,75 l alkoholu. Czule nazywany również uchwytem alkoholu. Ile uncji znajduje się w 1,75 l? Jest ich około 59,18 uncji w butelce likieru o pojemności 1,75 l. Butelka na alkohol o pojemności 1,75 litra to również pół galona. Ile kieliszków w butelce alkoholu o pojemności 1,75 l? A 1,75 l butelka alkoholu zawiera 39 kieliszków o wadze 1,5 uncji. Oznacza to, że w rączce o pojemności 1,75 litra znajduje się również 19 podwójnych kieliszków. Co to jest rączka alkoholu? Butelka 1,75 l nazywana jest również rączką likieru lub rączką alkoholu. Lub też nazywana jest rączką dowolnego rodzaju trunku. Na przykład rączka wódki. Jest wystarczająco duża, aby mieć rączkę na butelce, stąd nazwa „uchwyt alkoholu”. Uchwyt likieru to butelka o pojemności 1,75 ml. co oznacza, że ma w sobie również 39 strzałów o masie 1,5 uncji. Nie ma znaczenia, czy to rączka wódki, rączka rumu czy rączka whisky. Kufel alkoholu to inna nazwa dla butelki z alkoholem o pojemności 1,75 ml. Jak duży jest kufel? Kufel jest nocnym wojownikiem w grupie rozmiarów alkoholi. Wychodzisz do barów po pracy i następnego ranka opowiadasz o szalonej nocy. Kufel to także klucz do prawidłowego nalania piwa. Poniżej znajdują się ml, uncje i kieliszki w kuflu. Ile ML w kuflu? Kufel to 473 ml. Częściej jako wielkość porcji niż rozmiar butelki, istnieją oczywiście butelki kufla. Zarówno do piwa, jak i innych alkoholi. Ile uncji w kuflu? W kuflu jest 16 uncji. Ile kieliszków w kuflu? Kufel zawiera około 10 i pół 1,5 uncji kieliszków. ‍ Ile ML, uncji i shotów w litrze? Litr to zagraniczny przyjaciel grupy wielkości alkoholu. Dorastali w innym miejscu. Ile to jest litr? Litrowa butelka alkoholu wynosi 1000 ml lub 1 litr. To sprawia, że jest o 25% większa niż standardowa piąta piąta 750 ml. Kupowanie litra alkoholu w USA jest mniej więcej tak powszechne, jak zamawianie litra coli. Niemniej jednak są one dostępne. Ile uncji w litrze? W litrze jest około 33,82 uncji. Ile strzałów w litrze? Jest ich 22 1,5-uncjowe strzały w litrze. To oznacza, że litr alkoholu zawiera około 11 kieliszków lub standardowych koktajli. I tak duże są butelki z alkoholem! Mamy nadzieję, że podobało Ci się to ćwiczenie. Znajomość rozmiarów trunków sprawia, że zapasy w barze i łatwiejsze zamawianie pełnego asortymentu prętów i to jest wygrane. Inną rzeczą, która ułatwi zarządzanie zapasami prętów, jest korzystanie z oprogramowania do inwentaryzacji prętów, takiego jak BinWise Pro. Przekształca czasochłonne ręczne liczenie w serię szybkich skanów. Generuje też wszystkie dane i raporty, których będziesz potrzebować jako kierownik baru lub dyrektor ds. Napojów, aby podejmować najbardziej opłacalne decyzje. Zarezerwuj demo i zobacz dokładnie, jak to pomoże! Czy wódka jest jedynym takim alkoholem, który sprawdza się na uroczystościach weselnych? Oczywiście nie! Niektórzy w ogóle jej nie pijają, a mimo wszystko oczekują tego, że na imprezie weselnej będą mogli sięgnąć po jakieś wyskokowe napoje na wesele, które od razu poprawią im nastrój, dodadzą energii oraz zachęcą do wyjścia na parkiet. Dla wódki warto więc przygotować pewne alternatywy. A jakie mogą one być? Wino weselne Taką klasyczną propozycją, bardzo dobrym zastępcą dla zwykłej czystej wódki, jest naturalnie wino. Co prawda jeszcze kilkanaście lat temu nie cieszyło się ono w Polsce zbyt dużą popularnością, ale teraz coraz więcej osób się do niego przekonuje, a niektórzy zdążyli się z nim tak niezwykle polubić, że gdy już mają coś wypić, stale sięgają po wino. Jest to typ nieco lżejszego alkoholu. Zawiera mniej procentów od wódki, a i tak potrafi wprowadzić człowieka w rozkoszny nastrój. Szukając uniwersalnego wina, na pewno warto sięgnąć po coś albo wytrawnego, albo półwytrawnego. Słodkie trunki nie są niestety zbyt wskazane. Zazwyczaj powodują one dotkliwy ból głowy na drugi dzień i też nie każdemu podpasują. Piwo weselne Świetny trunek na wesele to również… piwo! Pomimo iż niektórym może się łączyć ze zwykłymi biesiadami, luźnymi spotkaniami w barach bądź ogniskami, to jednakże jego popularność stale dojrzewa. Piwo nie musi być zresztą marnym jakościowo trunkiem. Nie musi kosztować dwóch bądź trzech złotych. Teraz w Polsce panuje wręcz moda na spożywanie piw kraftowych, które w swojej kategorii są wprost luksusowymi trunkami, co widać nawet po ich cenie, nieraz osiągającej wartość nawet kilkunastu złotych. Nawet jeśli takie piwo nie ma być kluczowym alkoholem na weselu, warto zaopatrzyć się w przynajmniej kilkanaście jego butelek. Niektórzy goście na pewno chętnie po nie sięgną w przerwach pomiędzy kolejnymi kieliszkami. Szampan weselny Ostatnia już propozycja, niemalże tak samo niezastąpiona co wódka, to naturalnie szampan na wesele. Jest to alkohol, który jako pierwszy zostaje podany gościom podczas imprezy. Podaje się go zawsze na samym początku wesela, dlatego że służy on do wznoszenia toastu. Goście są nim witani już przy wejściu. Należałoby jednak pomyśleć tutaj o osobach niespożywających alkoholu, proponując im szampana bez procentów. Według mnie butelka nie jest tak ważna jak alkohol w środku. Nie oznacza to jednak, że nie zwracam na nią w ogóle uwagi. Choć staram się unikać słowa 'nigdy’, najprawdopodobniej niektóre z butelek w tym wpisie nie zasilą mojego barku w nadchodzącym roku, a być może nawet dekady. Wśród pięknych butelek zdecydowanie króluje koniak – zajął aż 6 z 10 pozycji. To właśnie ten alkohol najbardziej kojarzy się z przepychem i przyjęło się, że jego specjalne wersje pojawiają się na rynku w przepięknych karafkach, które bez wątpienia stanowią najpiękniejsze butelki świata. W świecie alkoholi trendy zawsze się przenikają, więc na liście spotkamy także 2 butelki whisky, która goni koniak, oraz szampana, a także … wodę mineralną! Najpiękniejsze butelki świata Chciałbym zaznaczyć, że najpiękniejsze butelki świata wybrałem samodzielnie, dla zabawy, a do tego tylko i wyłącznie na podstawie własnych upodobań i nie jest to ranking ostateczny. Wręcz przeciwnie – interesuje mnie bardzo czy macie inne opinie o właściwej kolejności, a być może chcielibyście zgłosić też swoich kandydatów? 1. Hennessy Ellipse To mój zdecydowany faworyt już od bardzo dawna. Na świecie jest tylko 2000 butelek, które wykonała firma Baccarat. Butelka jest prosta i bardzo nowoczesna, ale ma wiele detali, smaczków, które nie pozwalają oderwać od niej wzroku. Gdybym był właścicielem tego koniaku, picie go łamałoby mi serce odbierając piękno opakowaniu. Nie mam butelki, nie mam problemu 🙂 2. Camus Cuvée 3128 Kolejna piękna butelka skrywająca w sobie koniak. Nazwa 3128 oznacza 3 różne eau de vie, których łączny wiek wynosi 128 lat. Na świecie jest 3068 butelek. Wyjątkowo podoba mi się nieregularny kształt butelki, który przypomina kryształ skrywający w sobie tajemne moce. No co? Pomarzyć można 🙂 3. Johhnie Walker Diamond Jubilee JWDJ to pierwsza butelka, którą „dopisuję” do rankingu. Zdetronizował on Remy Martin Black Pearl plasując się na 3 pozycji. Whisky ta zamknięta jest w butelkę o bardzo wyjątkowej symbolice. Butelkę o kształcie diamentu, który osiadł na sześcioramiennej podstawie wykonała firma Baccarat z okazji 60. rocznicy koronacji Elżbiety II. Każde z ramion butelki odpowiada jednej dekadzie panowania królowej. Korek i kołnierz karafki został zrobiony ręcznie przez znaną szkocką firmę jubilerską Hamilton & Inches z Edynburga. Więcej na temat samej butelki, a także whisky, która jest w środku, przeczytasz 4. Remy Martin Black Pearl Rozlano 786 butelek tego koniaku. Firma Bacaraat tym razem wykorzystała ciemny kryształ. Ładna? Według mnie butelka powinna być przezroczysta, tak aby pokazywać jakość skrywanego w sobie trunku. Dla tej majestatycznie wyglądającej butelki robię jednak wyjątek ponieważ uznaję ją za wspaniałą koronę każdej kolekcji, która mogłaby zająć honorowe miejsce na najwyższej półce. 5. Bowmore 40 yo Stworzono zaledwie 53 butelki, których wzór inspirowany jest ojczyzną whisky Bowmore – wyspą Islay. Żadna z butelek nie jest taka sama ponieważ jest to produkcja ręczna. O ile na zdjęciu butelka wygląda przeciętnie, jej prawdziwe piękno docenicie po przyjrzeniu się temu jak powstaje. 6. Richard Hennessy Butelka tego koniaku podoba mi się bardzo. Wśród koniaków Hennessy, trzy wersje mają butelkę o zbliżonym kształcie: Paradis i Richard Hennessy. Ten ostatni (niestety najdroższy z nich) ma zdecydowanie najładniejszą, ręcznie zdobioną butelkę. Nie będzie zaskoczeniem kiedy powiem, że wykonanała ją firma Bacaraat. 7. Macallan 50 yo in Lalique Jak miło zobaczyć na tej liście whisky i to w butelce, która nie pochodzi z Bacaraat. Seria Macallan in Lalique obejmuje kilka butelek. Wszystkie są piękne, ale moim zdaniem ta wiedzie prym z uwagi na swoją prostotę. Nie ma tu wodotrysków tylko czysty kształt podkreślający jakość trunku w środku. 8. L’Essence de Courvoisier Ta butelka zamykająca koniak w kształcie spadającej kropli wody została zaprojektowana przez … Bacaraat. 9. Henri IV Dudognon Heritage Butelka wykonana została przez jubilera Jose Davalosa dla firmy Tequila Ley. Pokryto ją 24 karatowym złotem i platyną oraz inkrustowano 6500 brylantami. Nawet w świetle piękna tej butelki, na cały projekt spoglądam z politowaniem. Tequila Ley najpierw stworzyła podobną butelkę tequili, tylko po to, aby sprzedać ją na Bliskim Wschodzie. Tamtejsi inwestorzy nie uznają jednak tequili za trunek wystarczająco nobliwy, więc powstała jeszcze droższa butelka z koniakiem. Butelka powinna być dla alkoholu. Nie odwrotnie. 10. Armand de Brignac Słynna 'Golden Bottle’ albo 'Ace of Spades’. Jeden z najstarszych szampanów wsławiony przez sławnego amerykańśkiego rapera Jay-Z. Wszystko zaczęło się od teledysku Show Me What You Got, w którym raper odmawia kelnerowi szampana marki Cristal (3:07), aby za moment polecić światu szampana Armand de Brignac (3:18). Świat alkoholi huczał, skandal był wielki, ale i tak najlepszym 'product placement’ w historii szampana jest to co James Bond robił z kobietami za pomocą Dom Perignon. I to nie wszystko, bo jest jeszcze woda Altamirano Woda mineralna z pewnością jest zaskoczeniem w tym rankingu. Kto by się spodziewał, że butelka wody może stanąć w gronie najpiękniejsze butelki świata. Mimo to, z uwagi na niezaprzeczalne piękno butelki, postanowiłem ją tutaj umieścić jako dodatek. Woda to mieszanka (kupaż? blend? 😀 ) wód z różnych źródeł na całym świecie. I tak nie usprawiedliwia to jej niebotycznej ceny. Wzór butelki inspirowany jest twórczością włoskiego malarza i rzeźbiarza Amedeo Clemente Modigliani, który słynął z motywu wydłużonych twarzy o zaburzonych proporcjach. Butelka piękna. Pomysł, bez komentarza. A Wam, która butelka podoba się najbardziej? Armand de BrignacBowmoreCamuscourvoisierHennessyHenri IV DudognonJohhnie WalkerMacallanremy martin Witam, Dziś druga część artykułu o butelkach autorstwa Grzegorza Miliszkiewicza z czasopisma „Spotkania z zabytkami” z 1989 r. nr 6. Powyżej zdjęcie z wystawy zbiorów kolegi pollabela w Płocku. Na zdjęciu puste butelki po alkoholach pollabela + Płocczanka użyczona na wystawę przez Płockie Muzeum, w którym wystawa się odbywała. BUTELKI PO ALKOHOLACH – TO TEŻ SĄ ZABYTKI Monopolówki W pierwszej połowie lat dwudziestych wódkę czystą rozlewano do butelek o pojemności: 0,3, 0,6 i 3 l. (tę ostatnią lokalnie nazywano „krową” lub „matką”), wykonanych ze szkła półbiałego, często o intensywnym niebieskim, zielonym, lub żółtawo-brązowym zabarwieniu. Pojemności te stanowiły adaptację miar używanych w Rosji, i tak opakowanie 0,6 l. – to odpowiednik „jednej butelki wódczanej” mierzącej 1/20 wiadra. W latach 1925-1927 Państwowy Monopol Spirytusowy wycofał z obiegu butelki o pojemnościach nawiązujących do miary wiadrowej i wprowadził butelkę monopolówkę wzór 1926 o pojemności: 1, 0,5 i 0,25 l, wykonaną ze szkła półbiałego. Następnie zmodernizowano ów wzór, poprzez umieszczenie na dnie wyczuwalnej palcami, wypukłej „obrączki” w butelkach o pojemności 1, 0,5 i 0,25 l. Huty otrzymały instrukcję dopuszczającą tylko nieznaczne, niebieskawe zabarwienie szkła. Po drugiej wojnie światowej, dzięki częściowej automatyzacji produkcji, pojawiły się monopolówki „ze szwem”, w których na dnie zamiast obrączki monopolowej występuje numer identyfikacyjny huty. Można szacować, że w Polsce przez kilka dziesięcioleci wyprodukowano w dziesiątkach hut kilka miliardów monopolówek z „obrączką”, dla przykładu w sezonie 1933-1934 PMS zużył 166 mln butelek (w 1938 r. huty wyprodukowały 49 tys. ton monopolówek). Butelek tych używano równocześnie do rozlewu spirytusu, denaturatu, octu i innych płynów. Duża ilość monopolówek na strychach wiejskich chałup nie zawsze świadczy o wysokiej konsumpcji alkoholu w tych rodzinach, częściej zaś o wieloletnim gromadzeniu butelek z zamiarem wykorzystywania ich w gospodarstwie domowym. Lekka, przezroczysta i wymierna monopolówka spośród wszystkich rodzajów butelek najbardziej nadawała się do tego celu. Moje puste buteleczki o poj. 100 ml. Pierwsza najstarsza (może sprzed I wojny) bardzo prymitywne wykonanie – co stanowi o jej uroku, druga z dwudziestolecia i trzecia powojenna wykonana już maszynowo (widoczny szew) Butelki fasonowe po wódkach gatunkowych, koniakówki i likierówki W latach dwudziestych i trzydziestych na polskim rynku znajdowało się jednocześnie kilka tysięcy rodzajów wódek gatunkowych. Cały ten przemysł, zredukowany przez konkurencyjność wyrobów PMS (gatunkowe stanowiły około 10% spożycia wódek) z poziomu 1175 zakładów w 1924 do 78 w 1937 r., przejawiał nadzwyczajną troskę o estetykę i atrakcyjność opakowań. Oferta była niezwykle bogata – posługiwano się najrozmaitszymi fasonami butelek (różne warianty szartresek, kantówek, kord jałówek i wiele innych, nie mających nazw), z wytłoczonymi na pobocznicy napisami i znakami firmowymi; stosowano kształtne i barwne etykiety, winietki i opaski, kapsuły i pieczęcie. Najpoważniejsze firmy (wśród nich: „J. A. Baczewski” rok założenia 1782, „Hartwig Kantorowicz” – 1823, „Winkelhausen” – 1846, „Rektyfikacja Warszawska” – 1886, „Kasprowicz” – 1888) zastrzegały sobie wyłączność nazwy trunku, fasonu butelki i wzornictwa nalepek poprzez rejestrację znaków towarowych i wzorów zdobniczych w Urzędzie Patentowym. Osobliwie interesujące są egzemplarze z lat czterdziestych, będące już naśladownictwem fasonów w okresie międzywojennym zastrzeżonych i chronionych przez prawo patentowe. Np. firma J. Oster z Zamościa, założona w 1940 r., rozlewała krem miętowy do butelki z trójsegmentową szyjką, zastrzeżoną przed wojną przez „Baczewskiego”. Jednakże butelki te nie dorównywały pierwowzorowi ani jakością formy, ani czystości masy szklanej. Po prawej buteleczka o poj. 100 ml z wytwórni A. Kaźmierskiego z Chojnic. Poniżej wspomniane w tekście butelki Ostera i Baczewskiego. Winówki Na obszarze Lubelszczyzny spotyka się fasony opakowań szklanych charakterystycznych dla kilku europejskich ośrodków winiarskich – bordo, burgundzkie, reńskie, tokajki, szampanki. Na ogół tylko w wypadku zachowania się etykiet na korpusach możliwe są pewne uściślenia, ponieważ zdecydowana większość winówek nie ma tłoczonych napisów i znaków towarowych. W okresie międzywojennym wina wytrawne trafiały do Polski głównie z dorzecza środkowego Renu w butelkach tzw. reńskich ze szkła zielonego (wysokość: 34-37 cm), o pojemności określonej napisem na dnie „0,7” l. Najbardziej interesujące są jednak butelki reńskie bez szwu, odznaczające się wklęsłym dnem z centrycznie umieszczonym „guzkiem”, smukłym profilem i intensywną barwą szkła: ciemnoczerwoną, zieloną, ciemnoniebieską (po prawej). Fason ten wykorzystywały też niektóre polskie firmy, np. wzmiankowana niżej Kujawska Wytwórnia Win. Wina francuskie i hiszpańskie rozlewano do butelek typu borto z mocno wklęsłym dnem, później także z płaskim. Na przykład skład win A. Krychowskiego przy ul. Krakowskie Przedmieście 27 w Lublinie importował wino w beczkach oraz sprowadzał od producenta etykiety, winietki i korki i kapsuły, natomiast butelki bordo zamawiał w hucie „Wyszków”. Ze względu na cenę win importowanych, grono ich konsumentów ograniczone było w okresie międzywojennym do warstw dobrze sytuowanych w środowisku miejskim, a w miasteczkowym do elity. Konsumpcja kosztującego 15-25 zł szampana wyraźnie nie szła, skoro wspomniany tu sklep Krychowskiego dawał złotówkę kelnerom za każdy dostarczony korek po szampanie rozprowadzanym przez firmę. Zagadnienie opakowań win krajowych ilustruje przykład zespołu butelek po wyrobach Kujawskiej Wytwórni Win Henryka Makowskiego w Kruszwicy. Założona w 1902 r. na Ukrainie, od 1920 w Kruszwicy, firma ta zajmowała czołowe miejsce wśród krajowych producentów win owocowych i miodów syconych (w 1937 r. – 100 zakładów). W jej asortymencie znajdowały się wina białe z jabłek, wytrawna, półsłodka i słodka „Złota Reneta”, „Vermouth”, reklamowany jako napój leczniczy, oraz wina czerwone z różnych odmian porzeczek i czarnych jagód, np. „Czerwone Mocne” i „Malaga Krajowa”. Miały one dorównywać jakością winom gronowym. Większość gatunków sprzedawano także w tzw. półbutelkach, zwykle o poj. 0,35 l (w Rosji „półbutelka od wina” miała pojemność 1/32 wiadra, tj. około 0,38 l). W latach okupacji wytwórnia wykorzystywała butelki przeróżnych fasonów (np. vichy) i objętości, nie zawsze zgodnych z treścią etykiety, w tym opakowania z tłoczonymi, firmowymi napisami, np. „Takara”, „Martini”, „Społem”, co związane było ze spadkiem produkcji właściwych opakowań, zwłaszcza butelek typu bordo. Chaos opakowaniowy obserwujemy również u wielu producentów napojów alkoholowych w pierwszych latach po wyzwoleniu. Na ten „przednormalizacyjny” okres warto zwrócić szczególną uwagę podczas selekcji butelek w miejscach pozyskania. No cóż, butelki – temat błahy. Jeżeli jednak zdamy sobie sprawę, jak niezmiernie trudno, w ramach prac nad pełnym obrazem kultury materialnej ziem polskich, zdobyć dziś materiały (w tym ilustracyjne) do choćby mikroskopijnych monografii fabryk i fabryczek przemysłu spożywczego czy też hut szkła z pierwszej połowy XX w., to każda ocalona stara butelka nabiera wartości szczególnej. Niezbędne są tu także nowe informacje o poszczególnych kolekcjach. Grzegorz Miliszkiewicz (4871)

alkohol w nietypowych butelkach